Odborná praxe v Německu ve městě Lübbenau ve dnech 16. 10. – 05. 11. 2009.
V pátek 16. října v půl deváté jsme odjížděli od školy. Cesta trvala tři a půl hodiny. Po příjezdu nás vřele uvítali ve škole Wirtschaftsinstitut Mentil-Naumann. Učni oboru kuchař a číšník pro nás připravili slavnostní oběd. Po obědě nám dali klíče od bytu a zabydlení mohlo začít.
Dva dny následovala jazyková animace. Osvěžili jsme si znalosti z němčiny a seznámili jsme se s městem a jeho okolím. Hráli jsme také různé společenské hry. Hned první neděli jsme využili volnou vstupenku do Spreewelten, do aqaparku a sauny. Týden jsme chodili do školy, kde jsme se seznámili s obory, které škola nabízí. Byli jsme ve fiktivní firmě, za pokladnou, nebo jsme se učili aranžerství. Poslali nás samotné do Berlína. Ale i to jsme zvládli. Prošli jsme si různé památky, pokoupili suvenýry a ve výprodejích nějaký ten módní hadřík. V noci jsme unavení dorazili zpět do Lübbenau. Poslední den ve škole jsme spolu se Sandrou a Stevem vařili oběd. Škole zřejmě došly peníze, a tak jako hlavní chod byly brambory na loupačku s tvarohem, dále opečené brambory, a jako desert palačinka. O víkendu jsme si spravili chuť i náladu. Šli jme na pizzu a večer pak jsme se účastnili kulturní akce Musiknacht. Po víkendu jsme začali chodit na praxi. Byli jsme rozděleni do tří skupin. Vítek, Pavlína a Štefan pracovali v zemědělství. Nikola a Petr pracovali ve Wellnesscentru Spreewelten a Vanesa jako jediná pracovala v informačním centru ve starém městě. Vítek, Pavlína a Štefan měli desetidenní praxi na statku u Gemüsebauer. Každý den nás čekal v 7.30 hod. řidič ze školy Mentil-Naumann a odvezl nás na statek. Začali jsme se sklízením řepy, křenu a také jsme připravovali záhony jahod na další sezónu. Po zbytek praxe jsme čistili křen v hale ještě se šestičlennou skupinou Poláků. Dostávali jsme také každý den oběd, což bylo velmi zdvořilé. Končili jsme v půl třetí, takže jsme měli určenou pracovní dobu 6 hodin.
Praxe byla zajímavá, docela náročná, ale právě proto jsme si vybrali práci v zemědělství. Nikola a Petr byli na praxi ve Spreewelten ( aqaparku a sauně). Nikola pomáhala hlídat o prázdninách v klubu děti. Společně s dětmi připravovala výzdobu na Halloween. Malovala a vyráběla z tykví masky. Také hlídala děti při koupání v bazénu. Petr čistil bazény a pomáhal plavčíkovi starat se o hosty. Příjemnou práci měla Vanesa v informačním centru. Pracovala na počítači, chodila na poštu pro balíky a dopisy. Druhý den přišla do práce na praxi Stefanie, která studovala cestovní ruch. Uměla dobře anglicky, takže se Vanesa procvičila v obou jazycích. Všichni ti, co v kanceláři Touristikinformation pracovali, byli moc milí a přátelští. Práce v kanceláři byla ta nejlepší.
Teprve nyní po měsíci můžeme ocenit význam praxe, která nám byla dána. Poznali jsme mentalitu lidí v německém Spreewaldu, tamní kulturu, jídlo a pracovní návyky. Stouplo nám sebevědomí, že se o sebe dokážeme v cizím prostředí postarat. Odbourali jsme mentální zábrany poté, co jsme se skamarádili s několika teenagery. Byli jsme schopni plnit zadané úkoly a naší průmyslovce jsme neudělali ostudu.
Vít Tomsa, Šefan Timko, Pavlína Šplíchalová,
Nikola Kopecká, Vanesa Strobachová a Petr Hofrichter
komentář k příspěvku „Odborná praxe v Německu“: 0